5 bí kiếp giúp bạn mua rượu vang ngon giá rẻ
Sự thật,
Việc chọn một chai rượu vang ngon hoàn toàn là một khái niệm tương đối.
Cách mỗi người định nghĩa một chai rượu vang ngon là riêng biệt và phụ thuộc vào vị giác của họ.
Dù bạn thích hương vị nhẹ nhàng, mạnh mẽ, ngọt ngào, chua chát hoặc thậm chí cay nồng, bạn vẫn có thể tìm thấy một chai rượu vang theo cách bạn yêu thích.
Chứ không giống với suy nghĩ của nhiều người: “Vang đắt tiền mới ngon”
Thật tế:
Rượu vang không nhất thiết phải đắt tiền mới ngon!
Đó là lý do mà Wine Wander viết bài này để,
Chia sẻ những đặc điểm cơ bản dưới đây,
Bạn đọc hiểu về chúng,
Sẽ giúp bạn lựa chọn một chai rượu vang ngon thích hợp với số tiền bạn bỏ ra mà không bị hớ.
1. Bạn mới biết đến rượu vang, hãy bắt đầu với các loại rượu vang ngon phổ biến.
Rượu vang đỏ ngon phổ biến tập trung vào 3 loại Cabernet Sauvignon, Merlot
Rượu vang Cabernet Sauvignon
Là loại phổ biến nhất thế giới với hương vị đậm đà cấu trúc tannin mạnh mẽ và hương thơm phức tạp.
Những chai Cabernet Sauvignon chất lượng cao thường mang trong mình hương vị của các loại trái cây đen như mâm xôi, anh đào, và cassis, kết hợp với các gợi ý của vani, thuốc lá và gia vị.
Bạn có thể bắt đầu với rượu vang Cabernet Sauvignon đến từ các khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng như Bordeaux (Pháp) và Napa Valley (Mỹ).
Tham khảo thêm: Top 21 Thương hiệu rượu vang nổi tiếng của Pháp
Rượu vang Merlot
Rượu vang Merlot thường có hương thơm của trái cây đỏ như anh đào, mận và quả mâm xôi, kết hợp với những gợi ý của chocolate và gia vị.
Điều đặc biệt về Merlot là nó thường mang lại một cảm giác mượt mà và êm ái trên đầu lưỡi.
Bạn có thể chọ một số chai vang Merlot ngon phổ biến ở vùng Bordeaux (Pháp), California (Mỹ) và Chile.
Một chai rượu vang trắng ngon cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích hương vị tươi mát và nhẹ nhàng.
Với vang trắng bạn có thể chọn những chai từ giống nho Chardonnay hoặc Sauvignon Blanc
Rượu vang Chardonnay
Là loại rượu vang trắng phổ biến nhất trên thế giới. Nó có hương vị phong phú và đa dạng, từ trái cây như táo, lê, và cam, đến hương thơm như vani và sô-cô-la.
Chardonnay có thể được sản xuất với nhiều phong cách khác nhau, từ rượu vang nhẹ nhàng và tươi mát đến rượu vang nồng nàn và mạnh mẽ.
Bạn có thể thử một chai từ vùng Burgundy (Pháp), California (Mỹ) và Australia.
Rượu vang Sauvignon Blanc
Là một loại rượu vang trắng sảng khoái và tươi mát.
Có hương vị của trái cây như chanh, lê và xoài, cùng với một gợi ý của cỏ xanh và hương thảo.
Rượu vang Sauvignon Blanc thường có độ axit cao, tạo nên một cảm giác sảng khoái trên đầu lưỡi.
Bạn có thể thử một chai Sauvignon Blanc đến từ Loire (Pháp) và California (Mỹ).
2. Giá rượu vang ngon: Đừng để giá cả quyết định sự lựa chọn của bạn.
Nếu một chai rượu vang đang được giảm giá, có thể là vì nó không phải là mùa của loại rượu đó hoặc nó đã được để lâu trong kho của cửa hàng.
Những lý do này không có nghĩa là chai rượu đó kém chất lượng hoặc không ngon nếu đó là loại rượu bạn thích.
Chiết khấu về giá là cơ hội để mua ngay một chai rượu vang ngon giá rẻ tốt về cả chất lượng và giá trị của nó.
Chọn một chai rượu vang đắt tiền chỉ vì giá của nó cũng có thể dẫn bạn vào sai lầm – một chai rượu đắt tiền không phải lúc nào cũng là một chai rượu ngon hơn.
Khi lựa chọn chai vang bạn muốn mua, hãy bắt đầu từ hương vị và đặc điểm mà bạn ưa thích, cũng như dịp sử dụng, sau đó hãy để giá cả trở thành yếu tố phụ.
3. Đừng lo lắng về tuổi và số năm trên chai rượu
Mặc dù có quan niệm rằng rượu vang để càng lâu càng ngon, nhưng điều này không phải luôn đúng.
Chỉ có một số loại rượu thực sự ngon hơn khi già, và từng loại rượu vang có thời gian ủ khác nhau.
Việc ủ rượu rượu vang đúng cách phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm vùng nơi rượu được sản xuất và lượng tannin, đường và axit trong đó.
Nói chung,
Việc thời gian ủ quan trọng đối với rượu đỏ hơn là rượu trắng, nhưng bất kỳ chai rượu vang nào bạn mua ở cửa hàng cũng đã sẵn sàng để uống.
Tuy nhiên, nếu có lúc bạn cần xem xét kỹ năm trên chai rượu, đó là đối với vang đỏ.
Nếu bạn đang tìm cách chọn một chai rượu đỏ ngon và đang phân vân giữa hai năm khác nhau của cùng một loại rượu, bạn có thể lựa chọn năm cũ hơn.
4. Nghĩ về những hương vị bạn yêu thích.
Hương vị rượu vang là độc đáo,
Tuy nhiên sở thích hương vị của bạn là một chỉ báo tốt để tìm ra loại rượu bạn sẽ thích.
Ví dụ,
- Nếu bạn thích vị ngọt, có khả năng bạn sẽ thích một chai rượu ngọt hơn.
- Nếu bạn thích cảm giác đắng của cà phê đen, có thể rượu có axit cao sẽ hoàn hảo cho bạn.
Đôi khi chỉ đơn giản như vậy là bạn có có thể mua đươc chai rượu vang ngon.
Đây là hai câu hỏi để giúp bạn bắt đầu:
Bạn thích nước ép táo hay nước ép bưởi hơn?
Những người thích nước ép táo có xu hướng thích rượu trắng ngọt, trong khi những người mê nước ép bưởi có thể tìm thấy sự ưa thích của họ trong rượu trắng khô.
Bạn thích uống cà phê sữa hay cà phê đen?
Những người uống cà phê đen có khả năng sẽ thích rượu cổ điển – có nghĩa là rượu từ những nơi nơi sản xuất rượu lần đầu tiên bắt đầu, chẳng hạn như Pháp, Ý hoặc Tây Ban Nha.
Nếu bạn thích uống cà phê sữa, hãy thử một chai rượu từ các nước mới, như Mỹ, Úc hoặc Nam Phi.
5. Hãy chắc chắn đọc nhãn – và hiểu những gì bạn đang đọc.
Những hình ảnh lôi cuốn, phông chữ đẹp hoặc một cái tên thông minh đôi khi có thể làm cho ai đó mua một chai rượu mà đó không phải là lựa chọn tốt nhất, đặc biệt khi tất cả các lựa chọn ngày càng quá nhiều.
Tuy nhiên,
Việc đọc nhãn rất quan trọng, chứ không chỉ là ngắm nhìn nó.
Mặc dù tất cả thông tin có thể khó hiểu với bạn, nhưng đọc nhãn chai vang khá đơn giản khi bạn biết những gì bạn cần tìm kiếm, và bạn không cần phải biết chính xác các định nghĩa của tất cả các từ trên nhãn.
Đầu tiên, hãy xem xét số lượng thông tin được liệt kê
Có nhiều thông tin cụ thể về vùng, thung lũng và giống nho không
Nguyên tắc chung là càng có nhiều chi tiết, càng tốt.
Tiếp theo, hãy biết những gì bạn đang nhìn thấy trên nhãn.
Bạn sẽ tìm thấy tên của nhà máy rượu, loại nho khác nhau, năm mà nhà máy rượu thu hoạch nho, vùng nơi nho được trồng, tỷ lệ cồn.
Ở mặt sau, một mô tả chi tiết về chai rượu vang.
Hãy tham khảo các định nghĩa cơ bản về năm đặc điểm:
- Độ ngọt,
- Axit,
- Tannin,
- Body,
- Nồng độ cồn.
Khi bạn hiểu năm đặc điểm trên, việc giải mã mô tả của rượu vang sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Mô tả của chai rượu vang cũng có thể liệt kê các ghi chú hoặc hương thơm quen thuộc chẳng hạn như cam, quả anh đào đen, táo, mận hoặc sô cô la.
Nếu bạn thích những hương vị trong mô tả, có khả năng bạn sẽ thích chai rượu vang đó.
Nguyên tắc để thưởng thức rượu vang ngon
Ly rượu vang với nhiệt độ thích hợp
Để thưởng thức rượu vang ngon, chúng ta cần đảm bảo:
Làm mát rượu vang
Rượu vang trắng nên được làm mát trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ trước khi uống.
Còn rượu vang đỏ, có thể để trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút để làm mát nhẹ hoặc để ở nhiệt độ phòng.
Chọn ly uống rượu vang
Ly rượu vang đỏ thường có hình dáng rộng ở trên và hơi chữ nhật ở dưới, còn ly rượu vang trắng thường cao và nhỏ hơn.
4 bước thưởng thức rượu vang ngon theo chuyên gia
- Nhìn: Nhìn vào màu sắc của rượu vang. Rượu vang đỏ có thể có màu đỏ đậm, tím hoặc nâu. Rượu vang trắng có thể có màu vàng nhạt, vàng hổ phách hoặc xanh nhạt.
- Ngửi: Gần ly rượu vang vào mũi và hít thở nhẹ nhàng để cảm nhận hương thơm của nó. Rượu vang có thể có mùi hoa quả, gia vị, hoặc cả hai.
- Nếm: Lấy một ngụm nhỏ rượu vang vào miệng và nhai nhẹ nhàng để cảm nhận hương vị. Rượu vang có thể có vị ngọt, chua, đắng hoặc hậu vị kéo dài.
- Phân tích: Đánh giá hương vị và cảm nhận hậu vị của rượu vang. Hãy nói ra ý kiến của bạn về rượu vang một cách chân thành và tận hưởng trải nghiệm thưởng thức.
Kết hợp đúng món ăn giúp rượu vang ngon hơn
Khi kết hợp món ăn và rượu vang đúng cách, chúng ta có thể có một buổi ăn thực sự ngon lành. Dưới đây là một số gợi ý để kết hợp món ăn và rượu vang ngon nhất:
- Rượu vang đỏ thường tốt khi ăn thịt đỏ như bò, cừu hoặc gà. Nó cũng hợp với món ăn có gia vị đậm như phô mai và socola đen.
- Rượu vang trắng thường ngon khi kết hợp với hải sản như tôm, cua, cá hồi hoặc cá trắng. Nó cũng hợp với món ăn nhẹ như salad, sashimi hoặc phô mai trắng.
- Rượu vang rosé thường hợp với món ăn nhẹ như salad, sushi, pizza hoặc hải sản. Chúng cũng tốt khi ăn các món nướng hoặc tráng miệng trái cây vào mùa hè.
- Rượu vang ngọt thường tốt khi kết hợp với món tráng miệng như bánh ngọt, pudding, kem hoặc trái cây. Nó cũng có thể đi với một số món ăn chính có hương vị đậm như thịt đỏ nướng với sốt ngọt.
Như vậy,
Bài viết này đã cung cấp đầy đủ mọi thông tin về rượu vang ngon, từ cách chọn mua một chai rượu vang ngon giá rẻ dưới 1 triệu đến những nguyên tắc giúp bạn thưởng thức rượu vang ngon hơn.
Chúc bạn một ngày tốt lành!
Thông tin liên hệ
Wine Wander – Hầm rượu vang ngon nhập khẩu uy tín, giá rẻ TP.HCM
- Website: winewander.vn
- Địa chỉ: 319 Lý Thường Kiệt, Phường 15, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 0772 922 688
- Email: winewander.cskh@gmail.com
- Google Site: https://sites.google.com/view/winewander/
- Facebook: fb.com/Winewander.vn/
- Youtube: youtube.com/@winewander/
- Twitter: twitter.com/winewander
- Reddit: reddit.com/winewander/
- Shopee: shopee.vn/winewander
Các liên kết khác đến Wine Wander
- WordPress: winewandervn.wordpress.com
- Thitruongsi: thitruongsi.com/shop/wine-wander
- Pinterest: pinterest.com/winewander
- Linkedin: linkedin.com/in/winewander
Nhận xét
Đăng nhận xét